一、头发的物理性质
1、发丝粗细：健康头发整体呈现发根粗、发梢略细的形态，发丝直径存在个体差异，可分为细发、普通发、粗发三种类型。
2、头发形态：头发天然形态分为直发、波浪卷曲发、天然卷曲发三类。不同形态的头发横截面形态不同：直发横截面为正圆形，波浪卷曲发横截面为椭圆形，天然卷曲发横截面为扁平形。头发的粗细与头发直卷形态无任何关联。
3、吸水性：健康状态下，头发的正常含水量约为10%，具备良好的吸水储水能力。
4、弹性与张力：头发的弹性是指发丝受外力拉伸后，可延展变长，撤去外力后能恢复原有形态和长度的特性。健康头发可拉伸40%–60%，伸缩能力主要由头发皮质层决定。头发的张力是指发丝拉伸至极限、不发生断裂的承受能力，单根健康头发可支撑100–150克的重量而不断裂。
5、多孔性：头发多孔性指毛鳞片吸附、储存水分和化学药剂的能力，头发的多孔性直接决定染发、烫发的效果与持久度。
6、耐热性：头发的耐热能力与自身结构性质密切相关。常温下头发结构稳定，加热至100℃时，毛鳞片会出现受损、开裂等变化；温度持续升高，头发水分快速流失，高温达到200℃以上时，头发角质蛋白会变性碳化、干枯断裂，不会出现溶解现象。
二、头发的化学性质
1、头发的核心成分为角蛋白，占头发总质量的97%，角蛋白由二十余种氨基酸组合构成。其中，构成毛鳞片的角蛋白，氨基酸呈纵向有序排列，是头发顺滑、坚韧的结构基础。
2、不同人种发质存在明显差异：东亚人发质偏粗、偏硬、发色乌黑浓郁，核心原因是发丝内黑色素颗粒数量多、体积大；西方人发质轻柔细软、发色较浅，是因为发丝内黑色素颗粒少、体积小，并非碳氢元素含量差异导致。
三、头发与pH值的关系
1、头发本身具备固定酸碱属性，存在标准等电点。我们日常所说的头发pH值，包含发丝本身酸碱度，以及头发表面油脂、汗液分泌物的综合酸碱度。头发维持4.5–5.5的pH区间为最佳健康状态。
2、pH值是衡量水溶液酸碱性的标准数值，数值范围为0–14：pH=7为中性；pH＜7为酸性；pH＞7为碱性。
3、酸碱环境对头发的影响：碱性环境会使头发毛鳞片张开、翘起、分裂，发丝孔隙变大、手感粗糙、多孔性增强，是烫发、染发、拉直头发的必要条件，便于化学药剂进入发丝内部作用。酸性环境可让张开的毛鳞片快速闭合、收紧，维持头发天然健康pH值，让发质顺滑、富有光泽，主要用于烫染后的修护中和，并非用于烫染操作。
四、常见物质标准pH数值对照表（规范精准版）
1、健康头发：4.5–5.5
2、温和洗发剂：5.5–6.5
3、润发剂/护发素：2.8–3.5
4、头发拉直剂：11.5–14.0（强碱性）
5、染发液：9.0–10.0（弱碱性）
6、海水：7.9–8.5（弱碱性）
7、烫发剂：8.8–9.5（弱碱性）
